Flüssigeiprodukte

Flüssigeiprodukte Unser Eiproduktenwerk Best Eiprodukte im Saarland ist spezialisiert auf Flüssigeiprodukte in Großgebinden. Als zuverlässiger Partner von Bäckereien und Konditoren, sowie Teigwaren- und Convenienceprodukte Herstellern gehört die Erfüllung individueller Kundenwünsche rund ums Ei zu unserer besonderen Stärke. Ob Vollei, Eigelb oder Eiweiß, versetzt mit Zucker oder Salz – wir erfüllen Ihre Wünsche. Sie haben eine Farbvorstellung für Ihr Produkt? Wir realisieren sie. Ihre Anforderungen haben sich verändert? Wir stellen uns darauf ein – und zwar sofort. Ganz gleich, was wir für Sie tun können – jeder Schritt in unserem Produktionszyklus unterliegt maximaler Sicherheit. Wir pasteurisieren Eiprodukte schonend und auf höchstem technischen Niveau. Funktionale Eigenschaften wie Aufschlag- und Emulsionsfähigkeit sowie Viskosität bleiben so erhalten.