Über Kakaobohnen
Kakaobohnen sind die Samen der Kakaofrucht, aus denen Kakao und Schokolade hergestellt werden. Sie werden hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie eingesetzt, um schokoladige Produkte wie Schokoladentafeln, Pralinen und Kakaopulver herzustellen. Kakaobohnen haben einen charakteristischen Geschmack und enthalten wertvolle Inhaltsstoffe wie Antioxidantien und Mineralstoffe. Sie werden aus den Anbauländern hauptsächlich über internationale Handelswege vertrieben, entweder direkt von den Kakaobauern oder über Zwischenhändler. Große Lebensmittelhersteller kaufen die Kakaobohnen in großen Mengen, um ihre Schokoladenprodukte herzustellen und sie dann über verschiedene Vertriebskanäle wie Supermärkte und Süßwarenläden zu vertreiben.
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